February 2012
3 posts
Cơm gà nướng mật ong
Địa chỉ: via? he`ngã tư Bà Triệu cắt với Tô Hiến Thành, Hanoi (cạnh phở ngon)
Gía: 30k bún thang, 45k xôi, 50k cơm (nghe có vẻ hơi cao nhưng mà nhiều nên cũng bõ ạ)
Vì sao ăn:
Gà nướng mật ong hấp dẫn - nguyên một cái đùi, nhìn phần ăn to đùng mà thấy thỏa thê lắm rồi. Thịt được nướng thật chứ không phải rán, nên cái sự ngấy nó cũng giảm bớt đi phần nào.
Xôi và hạt cơm thì lại bình thường,...
003 recipe : Khoai lang bọc socola
công thức siêu đơn giản:
cắt khoai lang thành thanh nhỏ như trên hình, chiên chín vàng
đun socola chảy ra, nhúng 1/2 thanh khoai đã chiên vào.
Thế là xong!
Ăn khoai lang chiên không cũng ngon, mà ăn với socola như này cũng thích.
Photo: yeutretho :|
Sữa chua mít Bà Triệu
Tên món : như tiêu đề
-Địa chỉ : hàng chè Nhật Minh tại địa chỉ 24B Bà Triệu
-Giá : 15k 1 bát bột em bé!
-Vì sao ăn? :
Thấy đông thì vào ăn
Ăn xong thấy rất hài lòng, mít cắt sợi dai - thơm, không bị nát, sữa chua mát - ngọt ( sữa chua vinamilk), trân châu mềm, giòn dai và chất lượng.
Thích nhất là mít tươi
Trân châu có nhân nho khô lạ
Chè đậu xanh mít sữa chua...
December 2011
4 posts
Trưa nay ăn gì? Trưa nay ăn mỳ
(bài này viết lâu lắm rồi nhưng đợp bát mỳ tự nhiên nhớ nên úp lại :”> Đừng ném đá anh tội nghiệp :”>)
Mỳ ăn liền là gì? Hỏi anh wiki Mỳ ăn liền là gì anh wiki bảo Mì ăn liền (tên gọi quen thuộc là mì tôm) là món mì khô chiên trước với dầu cọ, thường ăn 3–5 phút sau dội nước sôi lên.
Đe0 mẹ. Trả lời như máy (!?) Thế mỳ là gì? Anh chịu. Hỏi đe0 gì mà khó thế :(
Đứng...
2 tags
candied recipe :002 candied ginger
Nhân dịp mùa đông, nhân dịp noel và kể cả là nhân dịp tết nguyên đán, mình rất là phấn khích khi giới thiệu với các bạn (cả nam lẫn nữ) một món vô cùng tình cảm- mộc mạc - và chân thành.
Đấy là món mứt gừng.
Trước khi làm phải biện hộ một tí, là mứt gừng tự làm này ko hề ngọt khé và KINH DỊ như mấy cái mứt gừng đc đóng sẵn trong hộp mứt, đây là một món khá phổ biến với các bạn phương tây, giá...
2 tags
Smoothie recipe : 001 Go bananas
1,5 Qủa chuối (đã được bỏ vỏ và cắt nhỏ)
1 thìa nước cốt dừa
1 hộp sữa tươi có đường (250ml)
½ hộp sữa chua ít béo có đường
1 thìa mật ong
Cho tất cả vào máy xay sinh tố xay trong một phút thế là bạn đã có một cốc sinh tố chuối ngon lành và không hề khó nuốt như khi bạn phải ăn một quả chuối :X
Cheers!
Lẩu ốc 42 tuổi đời b-)
Quán lẩu ẩu này khá là khuất nẻo, nhưng cũng rất nổi tiếng. Quán ở trong ngõ ngách sâu tít, nhưng lúc nào cũng đông nghịt - không kể mùa đông hay mùa hè.
Quán mở được 42 năm rồi đấy ạ, mấy tầng liền và tầng nào cũng kín mít khách. Ngoài lẩu ốc ở đây có rất nhiều món liên quan đến ốc khác dùng để khai vị hoặc ăn kèm cũng ngon miệng như là : nem ốc và chả hay chả ốc cuốn lá lốt . Các món chả...
November 2011
3 posts
Trứng cút lộn xào me
Tối hôm qua mình về nhà rét quá thế là đi qua Đội Cấn tạt luôn vào hàng ốc Sài Gòn bạn giới thiệu (vì ốc Sài Gòn siêu nhiều kiểu ngon ạ) định gọi đĩa ốc ăn cho ấm, nhưng vào đây thấy các bạn xung quanh ăn bánh mỳ chấm với cái gì xịn lắm, liều liều hỏi hỏi…
Hóa ra là các bạn ý đang ăn bánh mỳ chấm với nước sốt của trứng cút lộn xào me. Mình nghe thấy hơi kì kì, nhưng mà thấy ai cũng ăn và...
3 tags
Bún ốc ngày xưa (nay)
Người Hà Nội làm gì thì làm chứ đã ăn rất rõ ràng và rành mạch. Mùa nào thức ấy, buổi nào món ấy.
Như là sáng thì không ai đi ăn bún đậu, tối cũng chẳng có ai bán bún chả, trưa sẽ rất khó khăn để tìm một hàng cháo trai cháo sườn - không phải món nào cũng ăn được cả ngày như phở, nhưng bún ốc thì lại là món rơi vào giữa lưng chừng giới hạn.
Thật ra thì ngày xưa người ta ít ăn bún ốc buổi tối,...
2 tags
Chả Ngan nướng Hàng Bông
- địa chỉ : 75 Hàng Bông ( vỉa hè, đoạn gần cắt với Phủ Doãn, ngay bên tay trái cửa hàng quần áo teen XOXO )
- giá : 20-25k/ xiên chả ngan, ăn kèm bún - một người ăn một xiên là hòm hòm rồi. Hai người 3 xiên, mạnh mồm thì 4 xiên là ok, xiên to dày thịt , ăn kèm với bún, nước chấm và nước dùng( canh măng với tiết và một hai miếng thịt ngan luộc) nên vừa vặn lắm.
Vì sao...
October 2011
4 posts
2 tags
Mỳ Hàn Quốc chua ngọt
- Địa chỉ : vỉa hè 17 Nguyễn Hữu Huân (gần đoạn cắt với Lò Sũ)
-Giá :30/suất
-Vì sao ăn?
Quán bán ở vỉa hè nhưng độ sạch sẽ được đảm bảo, Mỳ Hàn Quốc ở đây chất lượng ngon thật, chứ không phải treo biển Hàn Quốc cho oai để hút khách
Một đĩa mỳ Hàn Quốc rất đầy đặn với đủ thứ thơm ngon bên trong, từ những thứ quen thuộc (rau mùi, giá đỗ, lạc, dưa chuột, thịt, hành phi,..) đến ...
3 tags
Bánh giò nhiều đạm
ảnh chỉ mang tính minh họa vì không nhiều chả như ngoài đời thực
Tên món : Bánh giò - với phần CHẢ lấn lướt
Địa chỉ : Vườn hoa Lý Tự Trọng (đầu đường Thanh Niên cắt với ThụyKhuê)
Giá: 20-25k/suất (nhiều giò chả )
Vì sao ăn:
Đây là hàng bánh giò được mở ra từ lâu năm rồi, lần nào đến ăn cũng không thấy chán. Bánh do bác chủ tự làm chứ không phải mua lại, nên bánh mềm - nhân ngọt...
Bánh mỳ thịt xiên
Nguyễn Công Trứ đúng là một nơi thiên thời địa lợi nhân hòa cho việc ăn uống :(
Nào là bánh giò 5k
Bánh xèo 10k
Và cả bánh mỳ thịt xiên nữaaaa.
Bánh mỳ thịt xiên ở Quang Trung cũng ngon, nhưng mà ngon kiểu khác, thật ra mình thích ở NCT này hơn, vì xiên thịt tuy có nhỏ hơn một chút (giá cũng rẻ hơn), nhưng được tẩm ướp vừa phải chứ không ự xả ự gừng như ở Quang Trung. Thịt ở Quang Trung mình...
5 tags
Quán bò vui vẻ
Gọi là quán bò vui vẻ không phải vì ở đây có những con bò vui tính đâu nhé! Chỉ là vì nếu mà đến đây ăn thì bạn sẽ thấy rất là vui thôi. Vui vì : - Thịt bò ngon Vui vì: -Giá siêu rẻ Thực đơn vui vẻ : 4 MÓN : -Bít tết -Bò lúc lắc -Dạ dày chao -Sườn cốt lết Mỗi món có một loại nước sốt riêng - rất là chuẩn!!! ( riêng món bò LÚC LẮC mình cảm thấy nước sốt hơi ngọt quá, không phải vị...
September 2011
10 posts
2 tags
Xôi Nếp Hải Hậu 23 Trần Hưng Đạo
Ảnh minh họa
bài giới thiệu của anh Tú (The Laton) cho riêng Trưa năy ăn gì, hôm qua tớ cũng đã hớn hở đi ăn thử và đã đăng kí ngay một suất làm khách trung thành ở đây rồi, các cậu cũng thử nhé!
Nói đến xôi, thường các cháu nghĩ đến ăn sáng. Một số cháu sẽ nhớ đến cảm giác khô, cứng, khó nuốt, ngán tận cổ của xôi cúng ăn với gà. Xôi đỗ xanh còn bùi bùi một chút, xôi lạc ăn tàm tạm nhưng...
3 tags
Bánh đúc nóng Lê Ngọc Hân
-Địa chỉ : số 8 Lê Ngọc Hân
( còn hàng số 8B thì là hàng khác nha :D)
Khu chế biến
Khổ quá cắm mặt vào ăn đâm ra chụp bát bánh toàn thịt chả thấy bánh đâu T_T
- Vì sao ăn:
“ăn đến môi, trôi đến họng”
Hàng này thì nổi tiếng rồi, mình ăn đi ăn lại vẫn chưa hiểu được vì sao mọi người lại chê. Không ngon bằng ngày xưa thì đúng rồi, mình thì mặc định là cái gì theo...
5 tags
Người yêu có thể không có, nhưng thịt chó thì phải...
Xin lỗi 1: Bài này hơi dài vì tình yêu với chó của anh hơi nhiều.
Xin lỗi 2: Nhìn tít bài này có lẽ nhiều bạn sẽ nhăn mặt kinh tởm, làm sao có thể ăn một con vật dễ thương như chó được, rồi thì thật là dã man tàn bạo nọ kia. Nhưng chịu thôi, chó thì yêu thật đấy, nhưng thịt chó thì không bỏ được. Ai kinh thì kinh ai ăn thì cứ ăn.
Dưới đây sẽ là bài viết cho những người ‘cứ...
3 tags
Bánh giò 5k o_0
-Địa chỉ: Chợ Nguyễn Công Trứ (HàNội)
Đi qua hàng Caramen thập cẩm nổi tiếng thì đi thêm 10 bước chân nữa để tới vỉa hè bên cạnh nhé (bên tay phải hàng Caramen)
Chị bán hàng ngồi ở vỉa hè cùng một cô bán trứng vịt lộn ngải cứu, cạnh hàng tạp hóa.
Các bạn đừng nhầm với hàng bánh giò ở trong sân tập thể ngay cạnh hàng chè nhé, đó là hàng khác đấy :D
-Gía : 5k/ bánh giò
2k/...
Mùa thu "ăn" một bài thơ
Ò Ó O
Tiếng gà Tiếng gà Giục quả na Mở mắt Tròn xoe Giục hàng tre Đâm măng Nhọn hoắt Giục buồng chuối Thơm lừng Trứng cuốc Giục hạt đậu Nảy mầm Giục bông lúa Uốn câu Giục con trâu Ra đồng Giục đàn sao Trên trời Chạy trốn. Gọi ông trời Nhô lên Rửa mặt Ơi bốn bề Bát ngát Tiếng gà ò … ó… o… ò … ó… o…
—-
Hôm nay đi ăn thấy nhớ hồi bé vô cùng.
4 tags
Sài Gòn có Cháo Vịt rất là ngon
Chính ra Sài Gòn có nhiều món ngon, và có nhiều chỗ ăn rất ngon. Vì văn hóa Sài Gòn có nhiều màu sắc, màu miền Tây, màu miền Trung, màu cao nguyên, màu đồng bằng, màu Hoa kiều, và giờ còn nhiều màu miền Bắc nữa.
Anh loanh quanh vào ra SG cũng nhiều, được dắt đi ăn nhiều món, có nhiều thứ ở HN không có, hoặc có thì cách ăn cũng khác. Để viết hết chỗ đấy chắc cũng phải chục bài, nhưng gần đây...
Cơm rang SIÊU NGON ( đặng văn ngữ )
Ảnh minh họa sớt từ google
Ở Hà Nội thì cá nhân mình thích ăn cơm rang ở hàng phở trên phố Đặng Văn Ngữ nhất. Mình nghĩ là những ai khó tính tới đây đều sẽ được hài lòng vì chất lượng cũng như sự thơm ngon tươi mát của món ăn.
Hàng tên là Phở Bò Nam Định. Tất nhiên là chuyên phở rồi ( phở mình thấy cũng được, ko quá kì diệu, nhưng cũng k chán nhé :P).
Có hẳn bốn món cơm rang và có đến ba món...
3 tags
3 tags
Bún ngan Nhà Thờ
Mùa này có một chòm mây rất cũ Chợt xanh trong đến ngơ ngẩn giữa trời Chiều nay có một người rất cũ Sao lạ lẫm quá thời gian ơi !
—-
Bởi vì thu đã sang rồi, tháng Ngâu đã hết rồi, thế mà trời vẫn cứa mưa mưa mưa…nên là mình xin phép được sến sẩm một tí cho tâm hồn đỡ vớ vẩn :D
Hôm nay trời mưa nên mình quyết định ra Nhà Thờ ăn bún ngan, lúc chờ bát bún lòng rộn ràng được mẹ...
August 2011
17 posts
Miến - bánh đa trộn Phan Huy Ích
(Bài của bạn Kingland:X)
Đói lòng đợp bát bánh đa..
Ở Hà Nội có vô vàn các quán miến trộn, bánh đa trộn các kiểu, trộn cá, tôm, giò, chả cá blah blah .. ăn buổi trưa no vừa vừa, mát vừa vừa, giá tiền vừa vừa, lạ miệng và không bị ngấy.
Thường thì ở gần đâu thì quen ra quán gần đó cho tiện, mùi vị cũng na ná, bánh đa ( miến ) trần nước sôi, cá rán sẵn cắt miếng, giò, đậu,.. magi, mỡ hành, dấm...
3 tags
Ăn như em bé.
Tiêu đề là đùa đấy :p
Ngày nhỏ hẳn các bạn nhỏ, tiêu biểu là các bạn lớp lá lớp chồi lớp mầm - đều dăm ba lần ( và có thể nhiều hơn thế ) được bà được mẹ được bố dắt ra hàng cháo quẩy cháo sườn cháo trai trước cổng trường mẫu giáo ngồi ăn sì sụp.
Hôm trước mình vừa được ăn lại ở chỗ như thế và được hẳn một bạn bé chớ vào chân nên tự dưng cảm thấy nhớ nhung vô cùng.
Các hàng cháo ở trước cổng...
Phây Búc Fanpage của bạn Trưa nay ăn gì →
:->
3 tags
Phở Thìn 13 Lò Đúc
Nói đến phở thì Hà Nội có một tỷ hàng phở. Phở danh tiếng gọi là được biết tên thì cũng có đến mấy chục hàng: phở Thìn Bờ Hồ, phở Bát Đàn, phở Sướng, phở Cồ Cử… Phàm là phở đã có danh có phận trên giang hồ, thì mỗi quán đều có một vị một kiểu nấu riêng. Vậy nên xin đi từ từng hàng một. Lên thớt trưa nay sẽ là phở Thìn 13 Lò Đúc. Lý do là anh đọc thấy quá nhiều bài viết về hàng này mà...
Trưa mai nên ăn gì?
Trưa thứ 7 nên đi ăn gì?
Về ăn cơm với mẹ.
4 tags
Vang bóng một thời: Cháo thịt và Gà tần Mai Hắc Đế
(không thể tìm được ảnh nào của quán này cả :( )
Cháo với gà tần là hai món khá phổ biến ở Hà Nội. Hầu như đi qua chợ nào, hay khu nào nhiều dân cư, cũng có hàng cháo hoặc hàng gà tần. Nhưng những hàng nổi tiếng, hay hàng từ ngày xưa thì không có nhiều, chủ yếu tập trung ở khu phố cũ. Định viết cháo trai Trần Xuân Soạn hay cháo gà thả trứng Trần Nhân Tông nhưng có vẻ là hơi nổi tiếng rồi nên để...
3 tags
Phở chiên giòn Khâm Thiên
Địa chỉ : 206 Khâm Thiên.
Lưu ý là nếu đi ăn vào giờ cao điểm thì chỗ để xe sẽ hơi khó một tị đấy, vì mặt tiền của quán không lớn, vỉa hè lại nhỏ xíu. Thế nên nếu bình thường 12h ăn trưa thì hãy lùi hẳn xuống 12h30 hoặc đi sớm từ tận 11h để có chỗ để xe cho yên tâm nhé, vì quán lúc nào cũng đông lắm :P
Thời gian mở quán : từ 8h đến 23h, thế nên ăn sáng ăn bruch ăn trưa ăn tối ăn đêm,...
4 tags
Bánh Mỳ Đình Ngang
Cảnh báo gian lận : bởi vì cửa hàng này chỉ được mở từ 3h chiều thôi, và bán tới khoảng 9h30 tối. Không mở buổi trưa nhưng quá ngon nên cứ phải list vào.
Địa điểm : 252 Hàng Bông ( phía bên đồn công an)
Nằm cuối Đình Ngang đoạn cắt với Hàng Bông, song song với cái ảnh viện to đùng (không nhớ tên) . Quán tên là Quà Tặng Thiên Sứ, tên từ cửa hàng lưu niệm thuở xưa để lại...
Bún thang ngõ Hạ Hồi
Mọi người hay nói ăn bún thang thì lên Cầu Gỗ, nhưng anh thích ăn ở Hạ Hồi (chính xác là số 11 xóm Hạ Hồi). Anh ít đi ăn bún thang, trước thì nhiều nhưng từ khi không lang thang ăn sáng nữa thì giảm hẳn. Nói đúng ra thì bún thang hợp ăn sáng hơn là ăn trưa.
Ăn bún trong ngõ Hạ Hồi là một cảm giác cực kỳ đặc biệt, vì ngõ này vắng, vắng tanh, kể cả buổi trưa có nhiều dân công sở xung quanh đi ăn...
3 tags
cháo lòng trần Châu Long
( ảnh ko đẹp lắm lấy từ internet:|)
Địa điểm: không nhớ chính xác số nhà. Chỉ nhớ là nó ở ngã 3 cuối cùng dẫn từ Châu Long lên Phó Đức Chính ( không phải cháo lòng Bà Tý 33 Châu Long đâu ạ )
Vì sao ăn? Lòng trần cực ngon, trắng, giòn, gan mềm thơm chín vừa tới, kèm rau như hành trần, rau húng các loại, mùi tàu xanh mượt.. Cháo nêm gia vị vừa miệng, ăn một miếng là thích mê. Thêm ít hạt tiêu ớt...
3 tags
Bún chả cuốn xương sông
Địa chỉ : 34 Hàng Than
Giá : 35k suất
Vì sao ăn : Mùa thu mùa đông sắp đến rồi thì phải ăn chứ sao? Bún chả ở đây đặc biệt ở chỗ là chả băm được cuốn bằng lá xương sông nhé. Từng miếng chả được cuốn trên một cái lá xương sông rồi được nướng xém trên than hồng, ăn vừa quen vừa lạ. Nếu mình không nhầm thì đây đang là hàng duy nhất bán bún chả nướng trong xương sông như thế thì...
3 tags
phở gà Nam Ngư
(ảnh đẹp cop từ internet :”>)
Tục truyền là phở chửi, lơ ngơ bố láo một tí là bị bác chủ đầu xù chửi cho tơi bời luôn!
Phố Nam Ngư thì bé tí, phở gà lại chỉ có hai hàng, thế nên đi đến Nam Ngư cứ thấy hàng nào đông là vào thôi . Hàng còn lại bán cả cơm rang mì xào bò bủng abc đủ thứ nhưng chữ phở gà vẫn là to nhất, hàng lúc nào cũng vắng tanh, hôm nào đông thì có một khách ngồi trong,...
4 tags
Mùa đông sắp đến dồi, đi đợp Đồ nướng thôi
Vì sao ăn?
Thật ra cái này hợp với ăn chiều hoặc ăn tối hơn, nhưng mà ngon quá nên cứ list vào cái nhỉ. Đồ nướng ở đây là lòng nướng, bạch tuộc nướng, ngao nướng, ếch nướng, thịt nướng, lai rai nướng (?)… Ăn kiểu túm tụm với nhau bên bếp than hồng, đồ sống được quán tảm ướp trước, xong rồi cứ thế mà tự gắp tự nướng tự lật tự hít hà mùi đồ ăn lẫn muội than tự chấm nước tương hoặc chanh...
3 tags
bún đậu ngõ Hàng Khay
Vì sao ăn???
Nếu bụng đói và là tín đồ của bún đậu mắm tôm Hà Nội, bạn hãy tạt qua Hàng Khay và ăn thử món bún đậu mắm tôm ở phố này. Quán nhỏ nằm khuất trong một con ngõ siêu nhỏ như bao con ngõ trong lòng phố cổ Hà Nội, là một gian nhà cổ đã lên rêu, sân giếng với các dây trầu không leo lên tường cũ. Chỉ với những chiếc ghế nhựa nhỏ xíu, và một vài phút chờ đợi, bạn sẽ được thưởng thức món bún...
3 tags
bún cá Sâm cây si,Đinh Liệt
Hàng bún cá có cô chủ tên Sâm và tọa dưới một cây Si trong ngõ Trung Yên.
Vì sao ăn???
Hàng tuy đông nhưng mà phục vụ rất nhiệt tình, cái hộp giấy ăn của bạn mà bị nhấc đi thì sẽ có người mang ngay hộp khác tới cho bạn.
Bún có rau ăn kèm sẽ được thay đổi tùy mùa ( khi thì rau cần lúc là rau cải!)
Nước dùng thì rất ngon, nêm vừa để nếu ai ăn mặn thì có thể xin thêm gia vị.
Ở đây ngoài bún...
3 tags
