- địa chỉ : 75 Hàng Bông ( vỉa hè, đoạn gần cắt với Phủ Doãn, ngay bên tay trái cửa hàng quần áo teen XOXO )

- giá : 20-25k/ xiên chả ngan, ăn kèm bún - một người ăn một xiên là hòm hòm rồi. Hai người 3 xiên, mạnh mồm thì 4 xiên là ok, xiên to dày thịt , ăn kèm với bún, nước chấm và nước dùng( canh măng với tiết và một hai miếng thịt ngan luộc)  nên vừa vặn lắm.

Vì sao ăn?

Thịt ngan ở đây được tẩm ướp rất ngon, rồi được nướng trên than hoa nên không bị khô tí nào, ăn vào miếng thịt vẫn thấy được vị ngọt của gia vị tẩm ướp và vị ngọt của thịt-ngan-không-khô, lại chấm với nước mắm ớt tỏi (không giống ở nơi nào hết) thấy rất hài lòng.

Đĩa xiên ngan mang ra còn được cẩn thận kèm theo rau sống, và giá ăn kèm, vừa hợp với các mẹ thích ăn rau, ăn đồ nướng mà không bị ngấy, lại vừa hợp với các anh các bố thích kiểu nhậu lai rai.

Nếu không có ý định “làm một bát bún ngan” ở đây, thì nên gọi thêm một bát canh măng, với một ít tiết và thịt ở bên trong ăn kèm cho bõ.

Ai ăn ít thì một hai xiên thịt ăn kèm bát canh với bún là đủ

Ăn nhiều thì gọi thêm một đĩa thịt ngan chặt (gọi kèm tùy bộ phận yêu thích :”>), hoặc một bát bún ngan húp sì sụp là ấm cái bụng rồi.

Thời gian mở cửa : từ 7h tối đến tối muộn - mọi người đừng đi sớm quá kẻo không tìm thấy lại về bảo tớ bốc phét, huhu.

Đặc điểm nhận dạng : Hàng ngồi vỉa hè nhé, và bây giờ được ngồi cả vào bên trong trường mẫu giáo nữa. Nếu hôm nào đông khách không có chỗ gửi xe các cậu có thể mang xe ra Phủ Doãn ngay đấy gửi nhá :P

Burii