17

Aug

phở gà Nam Ngư

Ảnh đẹp cop từ interlet

(ảnh đẹp cop từ internet :”>)

Tục truyền là phở chửi, lơ ngơ bố láo một tí là bị bác chủ đầu xù chửi cho tơi bời luôn!

Phố Nam Ngư thì bé tí, phở gà lại chỉ có hai hàng, thế nên đi đến Nam Ngư cứ thấy hàng nào đông là vào thôi . Hàng còn lại  bán cả cơm rang mì xào bò bủng abc đủ thứ nhưng chữ phở gà vẫn là to nhất, hàng lúc nào cũng vắng tanh, hôm nào đông thì có một khách ngồi trong, mình nghĩ mãi vẫn chưa hiểu giờ vàng hoạt động của hàng đấy là giờ nào mà vẫn cứ tồn tại mãi thế, mấy lần thương thương địng sang ăn mà nghĩ lại thương cái bụng mình nên thôi, quyết tâm đi vào hàng xịn ( có bác gái đầu xù hay chửi).

Phở gà ở đây thì miễn bàn, nước dùng thanh thanh mát mát ngọt ngọt chuẩn y như một bát phở gà nó phải như thế, hành trần ở nhiều quán bây giờ phải gọi thêm, nhưng ở đây hành trần luôn sẵn sàng trên bát 5 cọng là ít , hơi bị thích :x

Thịt gà của bác thì đảm bảo ngon, không bị bở không bị lởm không bị ôi bao giờ, thế nên “đứa nào” le te vào cho cháu bát thịt đùi hay thịt đen là sẽ bị đuổi thẳng cổ, ở đây chỉ có thịt lẫn, ăn thì ăn chả ăn thì lượn : |

Cơ sự là vì cả thịt đen và thịt trắng ở hàng bác đều rất ngon mà, chúng mày khinh thịt trắng là khinh gà của bác, thái độ như thế là không xứng đáng để ăn phở gà dồi :-<

Ngoài bác bán hàng chính chuyên thu xiền múc nước thì còn có bác búi tóc hai bên mê phim hàn quốc và chính là tác giả của các miếng xịt gà được xé sẵn ra trong bát của khách. Bác này rất hiền, rất tình cảm và quan tâm. Cứ như là bù trừ của bác kia í, thích lắm :X

Bây giờ phở ở đây lên 30k rồi, biển thông báo vật giá leo thang chỉ là cái tờ giấy chỏng chơ ghi vỏn vẹn vài chữ :” phở gà 30k” vô cùng hững hờ được dán cái độp trên tường, hững hờ i như là cửa hàng bán phở mà chả thèm có biển.

Chỉ có bác đầu xù nóng nẩy nhưng thi thoảng yêu đời thì đáng yêu ngồi ở đó thôi :*

À pê ét : bác phục vụ nhân dân từ sáng tới trưa cả chiều cho tới tận 7h30 tối, gà hết phở tan, các bác phái đóng cửa hàng đi xem fin hàn quốc :P

Burii