Mùa này có một chòm mây rất cũ
Chợt xanh trong đến ngơ ngẩn giữa trời
Chiều nay có một người rất cũ
Sao lạ lẫm quá thời gian ơi !

—-

Bởi vì thu đã sang rồi, tháng Ngâu đã hết rồi, thế mà trời vẫn cứa mưa mưa mưa…nên là mình xin phép được sến sẩm một tí cho tâm hồn đỡ vớ vẩn :D

Hôm nay trời mưa nên mình quyết định ra Nhà Thờ ăn bún ngan, lúc chờ bát bún lòng rộn ràng được mẹ may cho manh áo mới, (kiểu như là lòng em vui phấp phới mùa thu ơi mùa thu ơi :”>….)

Bún ngan thì đâu cũng bán, chỗ bình thường thì nhiều, nhưng chỗ ngon và hợp ý với mình thì không phải là nhiều (gõ đến đây thì nhận ra là mình cực kì dễ tính với phở gà - có lẽ bởi tình yêu với phở gà quá lớn nên thành ra mình ăn ở đâu cũng thấy ok, miễn đó là phở gà :P)

Điểm lại một chút,

-Bún ngan ở đối diện ngõ 22A Hai Bà Trưng đông nghịt, nhưng mà ít thịt, phục vụ lâu và mòn mỏi, mình hok thích :(

-Bún ngan bán buổi chiều ở vỉa hè Hai Bà Trưng - chỗ nhà may Nhà Bè cũng ok, như khó tính mà nói thì thịt hơi khô, không phải hôm nào cũng ngọt thịt, nước thì lại nhiều váng mỡ, măng nấu cùng là măng đen, hem khoái :D

Ăn ngan chặt ở đây thì còn có tí vui vẻ, mang âm hưởng mùa hè không khí vỉa hè thoáng đãng thỉnh thoảng nghe được nhạc vọng ra từ American Club cũng vui vui :P.

-Bún Ngan mở vào 6h30 chiều ở đối diện trường THCS Đống Đa cũng ngon, đặc biệt là nước dùng, cơ mà thịt thì không phải hôm nào cũng ngọt, với cả là thịt xé.

Ngoài ra có một hàng Ngan gì đấy to oành ở cuối đường Hai Bà Trưng, đoạn chuẩn bị cắt với Cửa Nam ( Hưng Ngan à? hay j cơ :-s), cửa hàng to lắm, chuyên Ngan, thịt cũng là thịt chặt, cơ mà tận 40k/ bát lận í, nước lại còn nhiều mỡ nứa, nên thôi, đi qua vậy :-<

-Bún ngan ở Liễu Giai ăn cũng ngon, cơ mà chỉ mở một tí từ 3-6h chiều thì thôi rồi Luyện ơi :( giờ í đi làm đi học, ai đi ăn cho :(

Nói chung là, Bún Ngan nhà thờ giờ giấc  dễ tính phục vụ nhanh gọn giá cả phải chăng - ăn xong không ngờ là ăn trên phố cổ mà lại rẻ thế :D.

Địa chỉ : 31 Lý Quốc Sư

Cửa hàng bắt đầu mở từ 8h sáng cho tới khi hết hàng nhé ( thường là 3h-4h chiều)

Ngan ở đây là ngan chặt cả miếng - chứ không phải thịt xé, thế nên cho miếng ngan vào ngập miệng cẳn rất sướng mồm, thịt ngan thì luôn luôn tươi - nên rất chi là ngọt thịt (*quệt nước miếng*), ăn thích lắm T_T

Không biết là cửa hàng làm ăn phát đạt quá hay do bác chủ hàng tốt tính, mà lần nào ăn xong mình cũng thấy bún và thịt được cho rất vừa vặn, chứ không có tình trạng thịt đi bún ở lại (ít thịt) như ở những chỗ khác, mình ưng!

Nước dùng ở đây trong, không bị váng không bị mỡ, pha dấm và ớt vào nước khéo một tí là tớ có thể húp sùm sụp hết bay cả nước cả ngan cả bún cả hành luôn :D ( không phải là hàng nào cũng ngon để mà ăn như thế :p)

Giá cả lại rất phải chăng : 25k/ bát

( mới lên đầu tháng 8 nhé, trc có 20k thôi, so với ăn ở những nơi có “vị trí đắc địa”như này thì mình thấy giá đấy là hơi bất ngờ :P)

Nếu mà gọi thêm ngan chặt và tiết trần thì tùy vào số lượng và vị trí thân thể con ngan mà bạn ăn để cộng thêm xiền nhé ( cũng chỉ thêm khoảng 20- đến 30k gì đấy cho một bữa no đã đời thôi!)

Khiếp, viết xong bài này thì nắng to, cơ mà xin lỗi các bạn vì bài có nhiều dấu mở ngoặc đơn quá, chả hiểu sao V_V !

Thôi các bạn ăn ngan ngon nhé :P

Burii.